- Календари в Советском Союзе
- Волшебная советская кастрюля — скороварка и блюда, приготовленные в ней
- Советская водка
- Бараки Магнитогорска
- Картинки-чеканки — советский Hand Made
- Мрия — советский самолет-гигант
- Трудовые армии в Советском Союзе
- Сенокос
- Советские рецепты: салат Мимоза
- Заслуженная артистка СССР — Надежда Васильевна Румянцева
- «Тучи над Борском»
- Самый популярный журнал в Советском Союзе 70-80 годов — Наука и жизнь
продукты
Советская водка
Одним из самых востребованных продуктов в быту советского человека являлась водка. Водку в Советской России не только употребляли по назначению, она также служила универсальной валютой.
Спиртными напитками расплачивались за «халтуру» — разовую выполняемую работу. Поэтому, на прилавках водочных магазинов товар, обычно, не залеживался. Спрос на водку был постоянным: спиртным запасались не только по важному поводу, ее запасали впрок. Читать далее
Армянский коньяк
В Советском Союзе коньяк, произведенный в Армении считался самым лучшим алкогольным напитком и в этом нет ничего удивительного: классические французские традиции виноделия, в сочетании с мягким климатом Армении, а еще и с невероятно строгими требованиями советского ГОСТа, создавали практически идеальные условия для производства по-настоящему качественного коньяка.
Стоит заметить, что в Советском союзе дефицит не сильно затронул алкогольную продукцию — достать можно было что угодно, но вот купить коньяк, настоящий — Армянский, всегда было большой проблемой: он неизменно входил в ряды дефицитных товаров.
Читать далее
Советские колхозные рынки
Своим появлением в СССР колхозные рынки обязаны, как ни странно, событиям не очень характерным для советского государства — продовольственным бунтам. Да, такие случались в голодные 30-е годы. Но платежеспособность населения была низкой, а цены высокими, поэтому основным способом приобретения продуктов был обмен. Меняли одежду, украшения, часы.
В дальнейшем, для поддержки уровня жизни на селе, колхозникам стали выделять земельные участки. Наиболее трудолюбивые могли не только прокормить свои семьи, но и продавать излишки овощей и фруктов, выращенных на своих участках на колхозных рынках.
Стекляшка — знаменитый символ советской торговли
Советская архитектура не отличалась разнообразием. Типовые жилые кварталы, одинаковые школы и больницы возводились во всех городах СССР по четкому плану, не предусматривающему разнообразия. Встречались, конечно, исключения, но на общем фоне они были практически не заметны.
Характерным примером однотипного строительства стали знаменитые стекляшки — универсальные магазины. Свое название они получили из-за огромных стеклянных витрин, занимающих все пространство окна. Фактически вся стена была стеклянной. Читать далее
Первая советская жевательная резинка Калев — запретный вкус Запада
Жевательная резинка. Что для советских детей было более значимо? Ничего! За пластик жвачки могли отдать самую дорогую игрушку или сидеть без школьных обедов целую неделю. Тот, чьи родители из заграничных поездок привозили этот продукт, считались самыми популярными людьми класса и двора.
Этот феномен жевательной резинки трудно объяснить, но само понятие «мода» вряд ли нуждается в объяснениях. И ведь ничего особенного — сладкий вкус быстро проходит, к рукам и губам прилипает. Но культ жвачки был неистребим у советских детей. Читать далее
Рижский бальзам — вкусный сувенир времен СССР
Не так много продуктов, попадающих на столы советских граждан, ассоциировались с Прибалтикой, а среди алкогольных напитков это был, безусловно, знаменитый Рижский черный бальзам, который в первую очередь больше являлся сувениром в красивой упаковке, чем напитком.
История Рижского бальзама насчитывает почти три века, а секрет его изготовления хранится в строжайшей тайне. Читать далее
«Птичье молоко» — редкое райское удовольствие на советском столе
Очередь за этим лакомством могла посоревноваться с очередью за хорошей книгой или заграничной мебелью. Конфеты «Птичье молоко» были, в самом деле, мечтой сластен. Очень часто мечтой несбыточной. И достать их можно было только «по блату» или по очень большому везению.
Прообраз этого лакомства изобрели поляки. Еще до войны тамошние кондитеры создали конфеты с удивительно нежной начинкой. Только делали без добавления яиц и по вкусу они очень напоминали зефир. Читать далее
Латвийские консервы — шпроты популярный советский деликатес!
Имея огромные водные просторы, Советский Союз, тем не менее, испытывал затруднения в производстве рыбной продукции. Это объяснялось не очень сильно развитой технологией добычи и переработки, а также убежденностью правительства, что любую попадающую на прилавки рыбу потребители купят и съедят.
Поэтому из консервов особого изобилия в рыбных магазинах не было — традиционные килька в томате и сардины в масле. Большой удачей считалось приобретение шпрот, которые на самом деле были действительно вкусны и питательны.
Советский деликатес зефир в шоколаде
Скорее всего, те, кто утверждает, что не все дети любят сладкое, лукавят, прежде всего, перед самим собой. Вспомните советские годы. Да, уже не было войны и разрухи, но на прилавках продуктовых магазинов в изобилии никогда свободно не лежали шоколадные сладости. Огромные очереди выстраивались за конфетами «Мишка на севере», «Белочка», «Грильяж в шоколаде».
Если взрослым удавалось что-то купить, то дома был настоящий праздник. Правда, все сладости сразу родители не давали своим чадушкам, процесс этот растягивался надолго, по две, три штучки в день. И дело тут вовсе не в излишней экономности, выработавшейся в годы разрухи и голода, а в том, что могло быть и так: сегодня на столе густо, а завтра, послезавтра может быть и пусто, если не доведется купить что-нибудь вкусненькое. Вот и растягивали удовольствие. Читать далее
Заработная плата в СССР
Иногда приходится слышать, что советский народ был беден. Действительно, из рассказов родителей, бабушек и дедушек можно узнать о том, что купить новую одежду или обувь было настоящей проблемой, а уж о новой машине можно было только мечтать.
Но так ли это? Давайте рассмотрим средние зарплаты, которые получали советские жители:
1932 год: средняя зарплата – 102 рубля. На эти деньги человек мог купить 566 килограммов картошки.
1950 год – 601 рубль. Война ускорила инфляцию в Советском Союзе, и поэтому цены выросли, но выросли и зарплаты.
Впоследствии в 1961 году была проведена деноминация, и зарплата, составлявшая ранее более чем 700 рублей, стала составлять около 80 рублей. Читать далее
Любимые советские сладости — леденцы в железной банке и пастила
Вкусно поесть любят все, правда, пристрастия у каждого разные. А вот тяга к сладкому живет, наверно, в любом человеке еще с детства, когда в награду за первый шаг, сказанное слово, просьбу на горшок мамочки и бабушки угощали своих чад очередной вкуснятиной.
В Советском Союзе самыми популярными сладостями были леденцы в железных банках. Нравились они всем, кто-то из взрослых вприкуску с ними пил чай, а ребятня носила эти яркие разноцветные баночки с собой повсюду. Многие их коллекционировали, так как картинки на крышках того стоили. Это были сюжеты русских народных сказок и басен или красивая хохломская роспись. Читать далее
Советские булочки
Советское время обычно ассоциируется с бесконечными очередями в магазины и жестким дефицитом продуктов, но все это не касалось хлебобулочных изделий, которые всегда присутствовали на полках магазинов, да еще и в широком ассортименте.
Вспоминая хлебный магазин нельзя не представить этот неповторимый запах свежеиспеченного хлеба… Обычно мы приходя в магазин, подходили к деревянным лоткам и там вилкой, которая висела на веревке брали, что хотели, ведь все было дешевое и очень вкусное. Читать далее
Подготовка, изучение устава и принятие в члены ВЛКСМ
В каждой советской школе существовал комитет комсомола, который отвечал за подготовку, принятие новых членов и ведение работы в школе просветительского, агитационного и организационного характера. Все субботники, праздничные мероприятия проводили комсомольцы. Читать далее..
Обратная связь
Новая рубрика — «Сделай сам!» о чудесах советского народного дизайна
Представляем новую рубрику «Сделай сам». Это – мастерская переделок, созданная при поддержке изощренных умов советских мастеров народного дизайна.
В годы социализма, когда особого изобилия не было, а жить хотелось в достойных условиях, непризнанные советские гении подарили всему свету свои пусть не переворачивающие мир открытия, но делающие жизнь ярче, интереснее и красочнее. Читать далее
Свежие комментарии
- Виталий Борисович к записи Город-герой Севастополь
- admin к записи Советские фильмы смотреть онлайн бесплатно!
- Виталий Борисович к записи Советские фильмы смотреть онлайн бесплатно!
- Den к записи О советских игровых автоматах
- Anna к записи Небольшие хитрости советских модниц
- shlomo-shmul к записи Советская люстра «Каскад»
- Anna к записи Любимые советские домашние сладости: леденцы на палочке. (Рецепт с фото!)