Меню советских столовых
Одном из, очевидно, непоколебимых стереотипов ушедшей советской действительности всегда будут оставаться столовые. Питательный комплексный обед на пластиковом подносе с алюминиевыми вилками и как скороговорка заученное с детства – первое, второе и компот…
Но несмотря на то, что всем знакомый советский общепит у поживших в те времена вызывает скорее чувство ужаса, чем ностальгии, в последние годы все белее становятся популярны рестораны в совковом стиле: их количество тостер во всех городах России со стремительной скоростью.
В таких заведениях, желающие проникнуться ностальгией к советским реалиям и вспомнить «светлое прошлое» найдут и водянистый компот из сухофруктов, и одинокое яйцо под майонезом, ну и конечно же куда без граненных стаканов, алюминиевых приборов и торты с жирными масляными розочками и зелеными листиками.
Нужна пицца на дом люберцы — Вы можете сделать свой заказ через сайт billypizza.ru!
Выгода очевидна — оформление интерьера, посуда, да и сами продукты питания для приготовления нехитрых блюд обходятся владельцам таких ресторанов в копейки, а между тем цены в меню продолжают оставаться на уровне ресторанов с европейской кухней. Так же можно особо не переживать за чистоту помещения и профессионализм работников — все это можно замаскировать под советский шик и опять же сэкономить деньги.
Следуя за этой идей нетрудно предположить скорое открытие подобия советских столовых на каждом углу и как ни крути — с появлением здоровой конкуренции и цены снизятся — вот может лет так через пять на каждом углу будет работать обычная советская столовая с подобным меню и такими же низкими ценами.
Ну а пока о настоящем: не так давно в ГУМе на третьем этаже открылась советская столовая с очень реалистичным интерьером и всей необходимой атрибутикой — пластиковые подносы, алюминиевые вилки, граненые стаканы, автоматы с газировкой и бифштекс с яйцом. Отличное место для того чтобы прийти перекусить всей семьей после экскурсии по центру Москвы.
Помните как говорил главный герой из фильма: «Вокзал для двоих» официантке: «Передайте там на кухне, что мороженое для Веры, пусть его ничем не разбавляют». Так вот, стоит заметить, что все-таки современные столовые не так активно разбавляют, как бы это было положено, компот и котлеты хлебом: все очень даже вкусно и выглядит довольно аппетитно.
В систему советского общепита входили городские и ведомственные (типа вузовских и заводских) столовые, а так же кафе, рестораны, закусочные, пончиковые блинные, пельменные, сосисочные, чебуречные. Причем в последних заведениях поседеть было невозможно — все посетители располагались за высокими столами без стульев.
Те самые пончики из детства продаются на ВВЦ, ларек с ними так и называется: возле двух окошек стоит всегда огромная очередь. Так же поностальгировать и погрустить о безвозвратно ушедшем прошлом можно в рюмочной у метро Новокузнецкая.
Сейчас, когда вокруг нас окружает бесконечное изобилие всевозможных продуктов все больше людей скучает по старому общепиту и советским столовым, в которых можно было поесть обычную еду: салат мимозу из консервов или макароны по-флотски, а так же борщ или просто суп лапшу . Многие люди в городах, проводя все свое время на работе и в пробках редко готовят что-то дома и действительно скучают по простой вкусной еде, а не салатах с рукколой.
Поделиться в соц. сетях
- admin: к записи Здравствуйте, спасибо за интерес, проявленный к на »
- Сантер: к записи Сыроежкин ездил на Верховине 4-й , а не на Риге »
- admin: к записи Грустно конечно, но так оно и есть »
- Иван: к записи Кормили полмира, строили в долг, который не отдали »
- admin: к записи Спасибо за добрые отзывы, и Вас с праздником Побед »
Добавить комментарий